Tillsammans är vi starkare

Hej!

 

Nu börjar jullovet lida mot sitt slut och vi gör därför allt vi kan för att njuta lite extra av de sista lediga dagarna. Tyvärr har vi båda varit ordentligt förkylda sedan i torsdags vilket är jättesegt... Det är ju nu på lovet när man har massa tid som man vill passa på och träna. Men men, bara att lyssna på kroppen och ge den vila och sömn :) Vi ser som alltid till att äta mycket och bra mat som våra kroppar mår bra av. I 99% av fallen består våra frukostar av en gröt - oftast kall på vardagar och varm när vi har mer tid på morgonen så som på helger eller som nu när vi har lov. Vi tänkte därför dela med oss av hur vi gör vår gröt när vi använder protein i gröten. Det gör vi vanligtvis inte utan smaksätter då istället med kryddor och/eller sötning av något slag :)

 

 

Ingredienser till en underbar chokladprotiengröt:

• 2 dl (fiber)havregryn
• En nypa salt
• 1 tsk linfrön
• 1 tsk psylliumfrön
• 1 skopa Scitec Nutrition i smaken ”Chocolate hazelnut” (eller annat chokladvassle). 
• Ca 4-6 dl vatten
• Eventuellt 2 tsk kakao.
• Eventuell sötning såsom stevia strö, agave sirap mm.

Gör så här:

1. Häll i havregryn, salt, frön och vatten (börja med 4 dl) i en kastrul och låt koka upp under omrörning.
2. Sänk plattan och låt gröten koka till sig samtidigt som du rör om då och då.
3. Häll i allt mer vatten allt eftersom efter önskad konsistens.
4. När gröten har den konsistens du vill ha, ta då av kastrullen från plattan och tillsätt proteinpulvret under omrörning.
5. Smaka av och tillsätt eventuellt kakao och sötning för starkare smak.
6. Sätt på kastrullen igen på plattan om du vill värma på den det sista du gör.

Servera och toppa med massa gott så som kvarg, bär, torkade bär/frukter, nötter, kakaonibs mm – bara fantasin sätter gränserna ;) Ät och njut av en underbart god och värmande proteinrik chokladgröt!