Recept raw food bollar

FRUKT OCH NÖTBOLLAR:
Ingredienser:
-2 dl mandlar
-1 dl hasselnötter
-1 dl russinmix
-1 dl fikon och aprikos mix
-1 dl aprikoser
-1 dl torostade solrosfrön
-1/2 dl kokos
-3 msk kakao
-en nypa flingsalt
-6 msk vatten
-3 msk kokosolja
Gör så här:
-Mixa nötterna tillsmåbitar beroende på hur crunchiga bitar du vill ha
-Tillsätt sedan resterande ingredienser och mixa till en jämn smet (det är gott när nötterna inte är helt mixade utan att det finns lite crunchbitar i)
-Smaka av och tillsätt eventuellt mer smak/vätska/kokosolja mm
-Låt smeten stå minst 20 minuter
-Rullar till bollar i valfri stolek och rulla dem sedan i valfri topping som exempelvis kokosflakes eller hampafrön.
-Mums!
