Proteinrikt "spread" i chokladsmak
Hej!
Här kommer ett recept på en underbar skapelse vi experimenterade fram härom dagen, nämligen ett proteinrikt spread i chokladsmak - som nyttig nutella fast godare ;) Så himla gott om du frågar oss ;) Hoppas ni gillar det ni med om ni skulle vilja testa!
Ingredienser:
· 1 paket avrunna och sköljda svarta bönor (ca 230 g)
· 2 dl kvarg
· 1 tsk psyllliumfröskal (fiberhusk)
· 1 msk kakao (mer/mindre efter smak), vi använde kakao i märket "gryningens råvaror" från Gryningen
· 2 msk stevia strö eller motsvarande annan sötning
· 1 skopa vassle i smaken ”chocolate hazelnut” från Scitec Nutrition (eller annat chokladvassle), vi använder vårt från Fitnessbutiken
· 2 msk hampafrön, även här använde vii märket "gryningens råvaror" från Gryningen
Gör så här:
· Mixa bönorna till en jämn smet och tillsätt kvarg och mixa lite till
· Tillsätt resten av ingredienserna. Smaka av och rör om!
· Häll upp i en burk och förvara i kylen.
· Toppa gärna med torkade bär som mulllbär och inkabär samt kakao nibs.
· Ät som det är, på mackan, på gröten eller på kvargen – you name it ;) Njut!
