Tillsammans är vi starkare

Vi älskar proteinbollar i alla varianter och smaker! Så bra att alltid ha några i frysen när suget sätter in ;) Här kommer recept på två olika jättegoda bollar, hoppas ni också gillar dem lika mycket som vi om ni testar :D

Proteinrika cookie dough-bollar

Ingredienser:

• 230 g kokta avrunna kikärtor
• 100 g kvarg
• 2 msk jordnötssmör
• 1 skopa kasein i smak av vanilj eller cookie dough
• Stevia strö eller annan sötning efter smak
• Hackad sockerfri choklad i valfri mängd eller kakao nibs till topping

Gör så här:

1. Mixa kikärtorna till en jämn smet.
2. Tillsätt kvarg, jordnötssmör och protein och mixa..
3. Smaka av och tillsätt ev sötning.
4. Rulla till bollar (ca 20 stycken) och försvara i kyl eller frys innan servering då de är godast om de får stå till sig lite. Ett serveringstips är att toppa bollarna med lite kakao nibs eller smått hackad choklad, det blir supergott! Ät och njut!

 

 

Proteinrika och kolhydratssnåla jordnötsbollar

Ingredienser:

·         3 dl kvarg

·         3 msk kokosmjöl

·         ½ skopa vassle i vanilj eller pb-smak

·         2 mks stevia eller motsvarade annan sötning

·         2 msk jordnötssmör 

Gör så här:

·         Mixa alla ingredienser till en jämn smet och låt den stå minst 20-30 minuter i kylen.

·         Rulla smeten till bollar i valfri stolek och rulla dem eventuellt i valfri topping (t.ex. riven kokos, kakao nibs, kakao).

·         Förvara bollarna i kyl eller frys. Ät och njut!