Proteinrik chokladpaj med Questbar

Hej allihopa!

 

Hoppas allt är bra med er :) Vi har haft väldigt mycket i skolan nu på slutet, speciellt för en av oss som tar studenten :D Som vanligt updaterar vi som alltid flera gånger om dagen på instagram såklart! 

 

Gillar ni Questbars? Vi ÄLSKAR dem! Synd bara att de vanligtvis är så dyra... Får passa på när det är rea ;) Ibland är vi sugna på att göra en Questcreation, dvs ett bakverk med en Questbar som bas. För ett tag sedan gjorde vi otroligt goda chokladpajer med hjälp av en Double Chocolate Chunk - det blev sååå himla gott och chokladigt!

 Ingredienser:

-          1 Chocolate Brownie Questbar

-          50 g kvarg

-          2 msk kokosmjölk

-          2 msk chokladkasein 

-          1 tsk kakao

-          10 stevia chocolate drops

-          1 tsk kakao

-          Kakaonibs, sukrin gold och mullbär att ha på toppen

 

Gör så här:

-          Sätt på ugnen på 200 grader.

-          Dela Questbaren i två delar och mikra varje del I ca 6 sekunder tills den blivit mjuk.

-          När en av delarna är mjuk, kavla direkt ut den till en rund tunn bit.

-          Gör samma sak med den andra delen.

-          Ta nu de två delarna och lag I varsin liten pajform.

-          Använd fingrarna för att platta upp kanterna längs kanten på pajformarna.

-          Lägg på fyllningen i de två pajerna.

-          Häll på lite kakaonibs, mullbär och Sukrin Gold på toppen.

-          Grädda I mitten av ugnen I ca 6-8 minuter.

-          Låt svalna och njut sedan av denna supergoda, hälsosamma och protienrika chokladpaj. 

 



Kom ihåg mig?